Calabria Greca

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Things to do - general
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Comune Bova

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Lapa Sound Sistem b

Festival Paleariza

Il Festival PALEARIZA Il Festival Paleariza è uno dei più importanti eventi in Calabria e fra i più significativi d’Italia dedicato alla musica etnica e popolare. Si svolge nella Calabria Greca, promuove l’interculturalità attraverso l’incontro fra la musica tradizionale dei Greci di Calabria e le altre culture musicali mediterranee, e  la valorizzazione eco-turistica delle aree […]

MOUNTAIN BIKE nella Vallata dell'Amendolea

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Calabria Greca
Scheda Tecnica Comuni Attraversati: Roccaforte del Greco, Roghudi Difficoltà: MC/BC (Difficoltà in
Orme sull’acqua: dal mare alla fiumara alla ricerca della verità

Orme sull’acqua: dal mare alla fiumara alla ricerca della verità

Calabria Greca
Saper ascoltare è condizione necessaria affinché un territorio si disveli a chi lo vuole attravers
To Domadi Greko

To Domadi Greko

Calabria Greca
TO DOMADI GREKO Conoscere la lingua per conoscere il territorio L’Associazione Ellenofona “Ja
Buccia Riversa di Bergamotto

Buccia Riversa di Bergamotto

Localita Calabria Greca
Tipoartigianato


Il bergamotto è un agrume profumato che, per motivi misteriosi e sconosciuti, cresce solo lungo la costa jonica, nell’estremo Sud della Provincia d...

Ceramica

Ceramica

Localita Calabria Greca
Tipoartigianato


        VIDEO ECHI DELLA TRADIZIONE BIZANTINA (IT)     [embed]https://youtu.be/x_Na1hDp4j8[/embed] ...

Cucina Tradizionale

Cucina Tradizionale

Localita Calabria Greca
Tipoenogastronomia


La cucina tradizionale dell’Aspromonte Greco è spartana, “di montagna” ma non per questo priva di sapore e di gustose sorprese. Essa deriva...

Danza nella Calabria Greca

Danza nella Calabria Greca

Localita Calabria Greca
TipoMusica e Danza


Pios tragudài to calocèri to chimòna chorègui. Chi canta d’estate d’inverno balla. La musica è compagna di vita dell’uomo. Ne è la sua co...

Dolci

Dolci

Localita Calabria Greca
Tipoenogastronomia


Petrali (dolci di Natale) Si tratta di dolci di antica origine i cui ingredienti venivano conservati durante l’anno proprio per essere utilizza...

Formaggi

Formaggi

Localita Calabria Greca
Tipoenogastronomia


Formaggio principe della tradizione locale è il pecorino che in genere è fatto con latte misto ovino e caprino. Naturalmente non mancano le eccellen...

Iconografia

Iconografia

Localita Calabria Greca
Tipoartigianato


La realizzazione delle icone Dal punto di vista tecnico, le icone si eseguono su tavole di legno, utilizzando pigmenti naturali. A grandi linee, il pr...

L'Oro Verde della Calabria Greca: il Bergamotto

L'Oro Verde della Calabria Greca: il Bergamotto

Localita Calabria Greca
Tipoenogastronomia


Citrus Bergamia Risso è il bergamotto, un innesto casuale di cedri, mandarini, limoni e aranci che fruttifica solo nella costa meridionale dello Joni...

Lavorazione del Legno

Lavorazione del Legno

Localita Calabria Greca
Tipoartigianato


  L’arte dei pastori/ I arte tos sambatàro L’universo dell’artigianato maschile è anch’esso un’autentica arte, nata in tempi antichis...

Pane

Pane

Localita Calabria Greca
Tipoenogastronomia


Pane di grano Il pane di grano, il cosiddetto “pane casereccio”, di semola di grano duro coltivato alle pendici dell’Aspromonte, veniva...

Piante Selvatiche

Piante Selvatiche

Localita Calabria Greca
Tipoenogastronomia


Le piante commestibili della Calabria Greca. La Calabria Greca è oggetto di notevole interesse da parte degli etnobotanici, cioè quei ricercatori ch...

Primi Piatti

Primi Piatti

Localita Calabria Greca
Tipoenogastronomia


  Bucatini cu u stoccu Il pesce stocco (u pisci stòccu), è una conserva di stoccafisso che costituisce la base di molti piatti tipici della pro...

Prodotti al Bergamotto

Prodotti al Bergamotto

Localita Calabria Greca
Tipoenogastronomia


Il bergamotto, dal turco beg-armudi “pero del signore”, è un agrume singolare che cresce solo lungo un tratto della costa calabrese che va da Vil...

Salumi

Salumi

Localita Calabria Greca
Tipoenogastronomia


L’origine dei salumi calabresi quasi certamente risale al periodo della colonizzazione greca delle coste joniche e della Magna Grecia. In “Della C...

Secondi Piatti

Secondi Piatti

Localita Calabria Greca
Tipoenogastronomia


Carne di capra alla vutana La carne di capra alla vutana è il modo tipico di cucinare la capra a Bova. Preparazione Tagliare la capra a piccoli pezz...

Strumenti Musicali

Strumenti Musicali

Localita Calabria Greca
Tipoartigianato


Il maggior sollazzo dei ricchi e dei poveri è quello di raccogliersi ad udire le belle tragude o canzoni, accompagnate dalla zampogna e dal tamburell...

Tessitura

Tessitura

Localita Calabria Greca
Tipoartigianato


I Penelope greca an tin Calavrìa / La Penelope grecocalabra L’artigianato calabrese ha rappresentato in passato un aspetto di primaria importanza n...

Vini

Vini

Localita Calabria Greca
Tipoenogastronomia


PALIZZI Tra i più rinomati vini di Calabria, il Palizzi è l’IGT dell’Area Grecanica e si produce nella zona compresa tra Palizzi e Capo Spartive...

Buccia Riversa di Bergamotto

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Localita Calabria Greca
Tipoartigianato


Il bergamotto è un agrume profumato che, per motivi misteriosi e sconosciuti, cresce solo lungo la costa jonica, nell’estremo Sud della Provincia d...

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Tipoartigianato


        VIDEO ECHI DELLA TRADIZIONE BIZANTINA (IT)     [embed]https://youtu.be/x_Na1hDp4j8[/embed] ...

Cucina Tradizionale

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La cucina tradizionale dell’Aspromonte Greco è spartana, “di montagna” ma non per questo priva di sapore e di gustose sorprese. Essa deriva...

Danza nella Calabria Greca

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TipoMusica e Danza


Pios tragudài to calocèri to chimòna chorègui. Chi canta d’estate d’inverno balla. La musica è compagna di vita dell’uomo. Ne è la sua co...

Dolci

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Formaggi

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La realizzazione delle icone Dal punto di vista tecnico, le icone si eseguono su tavole di legno, utilizzando pigmenti naturali. A grandi linee, il pr...

L'Oro Verde della Calabria Greca: il Bergamotto

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Lavorazione del Legno

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Pane

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Pane di grano Il pane di grano, il cosiddetto “pane casereccio”, di semola di grano duro coltivato alle pendici dell’Aspromonte, veniva...

Piante Selvatiche

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  Bucatini cu u stoccu Il pesce stocco (u pisci stòccu), è una conserva di stoccafisso che costituisce la base di molti piatti tipici della pro...

Prodotti al Bergamotto

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Il bergamotto, dal turco beg-armudi “pero del signore”, è un agrume singolare che cresce solo lungo un tratto della costa calabrese che va da Vil...

Salumi

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Carne di capra alla vutana La carne di capra alla vutana è il modo tipico di cucinare la capra a Bova. Preparazione Tagliare la capra a piccoli pezz...

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Tipoartigianato


Il maggior sollazzo dei ricchi e dei poveri è quello di raccogliersi ad udire le belle tragude o canzoni, accompagnate dalla zampogna e dal tamburell...

Tessitura

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Tipoartigianato


I Penelope greca an tin Calavrìa / La Penelope grecocalabra L’artigianato calabrese ha rappresentato in passato un aspetto di primaria importanza n...

Vini

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Tipoenogastronomia


PALIZZI Tra i più rinomati vini di Calabria, il Palizzi è l’IGT dell’Area Grecanica e si produce nella zona compresa tra Palizzi e Capo Spartive...